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2010年01月3日

 

 

1、

 

 

旦假期的第三天,

利用從老婆家回程時到老婆三姊夫家的田裡採摘油菜。

 

春耕前夕,台灣大部分的田地都會種上一批植物,

然後在春耕前將牠們翻入土壤中作為堆肥,

南部最早,而原本都以田菁為主,

但近幾年花田盛行,

所以才有像之前12月時介紹的波斯菊或向日葵花田出現。

 

自然之美 高雄市橋頭區 "花"現幸福 Part II (篇末還有其它連結)

 

到了台南嘉義以北,

漸漸播撒這些植物的時間會越晚(因為稻田播種時間較晚),

而種植的植物也換成了油菜花,

油菜花田花開後,

滿田野一片的金黃色,非常耀眼美麗,

不過西部農地的油菜花田因為景色較雜亂,

拍起照來並不漂亮,

今年我們也到東部看了東部縱谷的油菜花田,

搭配遠山及稍有高低起伏地形的花田還是較有看頭的,

至於西部的油菜花如果趁著菜莖未老、花葉還嫩的時候摘下煮食,

那可是美食一盤。

 

所以每年元旦前後,

老婆總會思思念念這金黃的油菜花,

不過不是賞花喔!  ^^

 

 

2、老婆與Benson高興的摘著油菜

 

 

3、Benson負責運送油菜到路旁

 

 

4、老婆的三姊夫

 

 

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8、

 

 

9、這些剛摘下的油菜,現炒後真的是非常的美味。

 

 

10、摘完菜後,Benson開始玩起姐夫家的各項"設備"

 

 

11、幫忙澆水,這小時候我們可都視為苦差事

 

 

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以油菜花田不只是好看,

油菜花更是內行人眼中的美食珍饈啊!

如果您有機會不彷也摘來試試看吧!

 

 

•得留•言 • ~

2010.02.14 製作

 

 

的•留•言 • ~

 

 
 

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